Il 19 luglio dalle 20:00 al Vigneto di Roddi una serata speciale con musica dal vivo con la band di Fabrizio Kiarelli, con gran buffet e bollicine.
Il buffet
TARTAR DI TONNO, CARNE CRUDA CON SAVARIN DI GRANA, PANNA COTTA AL TONNO CON GELEE DI POMODORO, GAMBERI FRITTI CON IMPANATURE DI NOCCIOLE, BISCOTTI SALATI, QUICHE AI FUNGHI, MOZZARELLA IN CARROZZA, CREME CARAMEL AL TARTUFO NERO, SCAGLIE DI GRANA, INSALATA DI POLPO, PANINETTI AL SALMONE, PESCA E GAMBERI, BAVARESE AI PEPERONI CON BURRATA AL BASILICO.
I primi
RAVIOLI DEL PLIN FRITTI, RISOTTO CON ANICE STELLATO, GAMBERI, ZENZERO E POLVERE DI CAFFÈ
I dolci
MINI BABBÀ, PANNA COTTA AL PISTACCHIO, CREM CARAMEL ALLA LIQUIRIZIA E CIOCCOLATO BIANCO, MOUSSE AL COCCO E FONDENTE, ASPIC ALLE FRAGOLE E RICOTTA,SPUMONCINI AL MASCARPONE
Solo su prenotazione, 70 € tutto compreso.
Prenota online o chiamaci al +39 3474286660