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Menu Natale 2013

Menù speciali|14 Novembre 2013
Home » Blog » Menù speciali » Menu Natale 2013

Di seguito il menu per il pranzo di Natale:

  • Salmone marinato in casa, mousse all’erba cipollina e pan brioches
  • Pure’ di alta langa con cotechino e salsa di lenticchie e lardo
  • Risotto al tartufo nero, cardi e fonduta
  • Cappone natalizio ripieno con abbinamento di contorno
  • Charlotte creole al panettone con cioccolato fondente

€ 45 bevande escluse

E’ consigliabile prenotare al +390173615630 o via email a info@ilvignetodiroddi.com

natale

3 Agosto 2017 Rossano Allochis

Info sull'autore

Rossano Allochis

di Cavour (TO), classe 1976, Socio e Responsabile di sala. Esperienze lavorative: dopo la scuola alberghiera di Pinerolo e le prime esperienze nei vari locali della zona, passa al Ristorante La Prua di Alassio, al Grand Hotel Villa d'Este di Cernobbio, al Grand Hotel Gleneagles in Scozia, arriva a EPCOT Center Wakt Disney World in Orlando, poi si sposta alle Canarie a Fuerteventura e su uno Yacht privato a Monte Carlo.

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