Di seguito il menu per il pranzo di Natale:
- Salmone marinato in casa, mousse all’erba cipollina e pan brioches
- Pure’ di alta langa con cotechino e salsa di lenticchie e lardo
- Risotto al tartufo nero, cardi e fonduta
- Cappone natalizio ripieno con abbinamento di contorno
- Charlotte creole al panettone con cioccolato fondente
€ 45 bevande escluse
E’ consigliabile prenotare al +390173615630 o via email a info@ilvignetodiroddi.com