Quest’anno finalmente ritorneremo a festeggiare Pasqua vis-a-vis. Per l’occasione abbiamo preparato un menu speciale.
Il menu
Antipasti
Terrina di Polpo e Melanzane
con cruditè di pomodoro al lime con pesto di Riviera
Tartelletta di erbette di campo
crema al Parmigiano, uovo pochè e tartufo nero
Primo
Ravioli del plin al nero
ripieni di ricotta e gamberi, con asparagi e bottarga
Secondo
L’agnello
la bistecchina alle nocciole,
il cosciotto in crosta di sfoglia,
abbinamento di contorno.
Dolce
Mousse al cioccolato bianco
con fragole e pistacchio
Sorbetti di frutta
Il menu ha un prezzo di 55 € a persona, bevande escluse.
E’ gradita la prenotazione. Per prenotare, chiamaci o compila il modulo di seguito: